「辛みそ」は、韓国産の唐辛子、国産ニンニク、砂糖、ごま油、醤油、ごま、国産
の味噌などの材料で作っています。
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Eat with KARAMISO(辛みそをつけて食べる)
■ 生野菜(きゅうり、にんじん、セロリなど)に直接「辛みそ」をつけて食べます。
■ スチームした野菜に「辛みそ」をつけて食べます。
■ レタスやサンチュの葉っぱに「辛みそ」をつけて(塗って)、ご飯をのせて食べます。
■ ご飯ではなく、焼肉をのせけて食べてもいい。
■ お茶漬け。(夏ばての食欲不振に。)
■ ビビンバには、ナムルと一緒に添える「辛みそ」にも、ぴったりです。
■ 焼肉や焼き鳥に「辛みそ」をつけながら食べます。
■ ご飯にそのまま「辛みそ」をつけて食べます。

調
味料的に使って食べる
■ 「辛みそ」とマヨネーズを混ぜて、サンドイッチのベースにします。
混ぜる量は、1:1が標準ですが、その比率はお好み応じて。
■ ナスを炒めて食べるときに、隠し味に使います。
■ お酢と砂糖と「辛みそ」で、さんばい酢を作り、ボイルしたイカにつけて食べます。
これを「辛みそドレッシング」と名づけています。なかなかいけます、やみつきになります。
お酒の肴に
■ 小皿に少しとって、舐めながら呑む。
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